A busca pela hipertrofia muscular vai além do treinamento intenso!
Neste artigo, você vai ver:
- dicas de nutrição,
- algumas receitas práticas e
- sugestão de um plano alimentar para ajudar você a alcançar seus objetivos de forma eficiente e saudável.
Dicas de Alimentação para Hipertrofia
Consuma Proteínas de Qualidade:
- A proteína é essencial para a construção muscular. Inclua fontes de proteína de alta qualidade em todas as refeições, como carne magra, frango, peixe, ovos, laticínios, leguminosas e tofu.
Incorpore Carboidratos Complexos:
- Os carboidratos fornecem energia para os treinos intensos. Prefira carboidratos complexos, como batata-doce, quinoa, arroz integral, aveia e frutas, que liberam energia de forma mais constante.
Não Esqueça das Gorduras Saudáveis:
- As gorduras saudáveis são importantes para a produção hormonal e a absorção de nutrientes. Inclua abacate, nozes, sementes, azeite de oliva e óleo de coco na sua dieta.
Hidrate-se Adequadamente:
- A hidratação é fundamental para o desempenho e a recuperação muscular. Beba pelo menos 2 a 3 litros de água por dia, ajustando conforme a intensidade do seu treino e a temperatura ambiente.
Refeições Pós-Treino:
- Após o treino, consuma uma refeição rica em proteínas e carboidratos para ajudar na recuperação muscular. Um exemplo simples é um shake de whey protein com uma banana.
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Suplementação para Hipertrofia
Whey Protein:
- O whey protein é uma fonte rápida e eficiente de proteína, ideal para o pós-treino. Ajuda na reparação e crescimento muscular.
Creatina:
- A creatina é conhecida por aumentar a força e a massa muscular. Tome 3-5 gramas por dia para melhores resultados.
BCAA:
- Os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) ajudam na recuperação muscular e na redução da fadiga. São especialmente úteis durante treinos intensos.
Beta-Alanina:
- A beta-alanina pode ajudar a melhorar a performance e a resistência durante os treinos.
3 Ideias de Receitas para Hipertrofia!
1. Panqueca de Aveia e Banana:
- Ingredientes: 1 banana, 2 ovos, 1/2 xícara de aveia, 1 scoop de whey protein.
- Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
2. Salmão Grelhado com Quinoa:
- Ingredientes: 200g de salmão, 1 xícara de quinoa, legumes variados (como brócolis, cenoura e pimentão).
- Modo de preparo: Grelhe o salmão e cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem. Salteie os legumes e sirva tudo junto.
3. Smoothie de Frutas Vermelhas:
- Ingredientes: 1 xícara de frutas vermelhas (morangos, mirtilos, framboesas), 1 scoop de whey protein, 1 xícara de leite de amêndoas.
- Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
Dica de Plano Alimentar para Hipertrofia
Café da Manhã:
- Omelete com 3 ovos e espinafre
- 1 fatia de pão integral com abacate
- 1 copo de suco de laranja
Lanche da Manhã:
- 1 maçã
- 10 amêndoas
Almoço:
- 200g de peito de frango grelhado
- 1 xícara de arroz integral
- Legumes variados (brócolis, cenoura, abobrinha)
Lanche da Tarde:
- Iogurte grego com mel e granola
Pós-Treino:
- Shake de whey protein com uma banana
Jantar:
- 200g de filé de salmão grelhado
- Quinoa com legumes
- Salada de folhas verdes com azeite de oliva
Ceia:
- Cottage com frutas vermelhas
Sugestão de plano alimentar para 7 dias
Cardápio para Hipertrofia Muscular: Dias 1 a 4
Dia | Café da Manhã | Lanche da Manhã | Almoço |
---|---|---|---|
1 | Omelete de 3 ovos com espinafre, 1 fatia de pão integral com abacate, suco de laranja | 1 maçã, 10 amêndoas | Peito de frango grelhado (200g), arroz integral (1 xícara), legumes variados |
2 | Panqueca de aveia e banana, 1 copo de leite de amêndoas | 1 banana, 1 punhado de nozes | Filé de tilápia (200g), batata-doce (1 xícara), brócolis cozido |
3 | Mingau de aveia com frutas vermelhas, 1 ovo cozido | 1 laranja, 1 punhado de amêndoas | Bife de carne magra (200g), quinoa com legumes, salada verde |
4 | Smoothie verde (espinafre, banana, whey protein, leite de amêndoas), torrada integral | 1 pera, 1 punhado de castanhas | Peito de peru grelhado (200g), massa integral com molho de tomate, salada de rúcula |
Dia | Lanche da Tarde | Pós-Treino | Jantar |
---|---|---|---|
1 | Iogurte grego com mel e granola | Shake de whey protein com banana | Salmão grelhado (200g), quinoa com legumes, salada de folhas verdes com azeite |
2 | Smoothie de frutas vermelhas com whey protein | Barra de proteína e suco de melancia | Carne bovina magra (200g), purê de batata-doce, vagem cozida |
3 | Torrada integral com pasta de amendoim | Shake de whey protein com leite de amêndoas | Peito de frango assado (200g), arroz integral, salada de grão-de-bico |
4 | Iogurte grego com frutas | Shake de whey protein com morango | Salmão ao forno (200g), batata-doce assada, brócolis cozido |
Cardápio para Hipertrofia Muscular: Dias 5 a 7
Dia | Café da Manhã | Lanche da Manhã | Almoço |
---|---|---|---|
5 | Iogurte grego com granola e mel, 1 fatia de pão integral com avocado | 1 maçã, 1 punhado de nozes | Filé de frango grelhado (200g), quinoa, legumes salteados |
6 | Omelete de claras com espinafre e tomate, 1 fatia de pão integral | 1 tangerina, 10 amêndoas | Carne moída magra (200g), purê de batata, salada de alface e tomate |
7 | Mingau de aveia com banana e mel, 1 ovo mexido | 1 pêssego, 1 punhado de amêndoas | Peito de frango grelhado (200g), arroz integral, salada de legumes |
Dia | Lanche da Tarde | Pós-Treino | Jantar |
---|---|---|---|
5 | Panqueca de banana e aveia | Shake de whey protein com banana | Filé de tilápia assado (200g), arroz integral, salada de espinafre |
6 | Batida de proteína com leite de amêndoas | Shake de whey protein com leite de coco | Frango desfiado (200g), massa integral, salada de legumes |
7 | Smoothie de frutas com whey protein | Barra de proteína e suco de laranja | Salmão grelhado (200g), quinoa com legumes, salada de rúcula |
Ceia (para todos os dias)
- 1: Cottage com frutas vermelhas
- 2: Iogurte natural com chia
- 3: Cottage com mel e nozes
- 4: Queijo cottage com abacaxi
- 5: Iogurte natural com frutas vermelhas
- 6: Queijo cottage com mel
- 7: Iogurte grego com mel e nozes
Lista de Compras para o Plano Alimentar de Hipertrofia
Categoria | Itens |
---|---|
Proteínas | Ovos (42 unidades), Peito de frango (1.4 kg), Filé de tilápia (400g), Salmão (800g), Carne bovina magra (200g), Peito de peru (200g), Carne moída magra (200g), Queijo cottage (4 potes), Iogurte grego (7 potes), Iogurte natural (3 potes), Whey protein (1 pacote), Barra de proteína (2 unidades) |
Carboidratos Complexos | Aveia (1 pacote), Arroz integral (1 kg), Quinoa (500g), Massa integral (500g), Pão integral (1 pacote), Batata-doce (1 kg) |
Frutas | Maçãs (7 unidades), Bananas (14 unidades), Laranjas (7 unidades), Frutas vermelhas (1 pacote de cada: morangos, mirtilos, framboesas), Abacate (3 unidades), Pera (1 unidade), Castanhas (1 pacote), Nozes (1 pacote), Amêndoas (1 pacote), Tangerinas (1 unidade), Pêssegos (1 unidade), Melancia (1 pequena), Abacaxi (1 unidade) |
Legumes e Verduras | Espinafre (1 maço), Brócolis (2 cabeças), Cenouras (3 unidades), Pimentão (3 unidades), Abobrinha (2 unidades), Rúcula (1 maço), Alface (1 maço), Tomates (6 unidades), Vagem (300g), Grão-de-bico (1 lata) |
Gorduras Saudáveis | Abacate (3 unidades), Sementes de chia (1 pacote), Azeite de oliva (1 garrafa), Óleo de coco (1 pote), Pasta de amendoim (1 pote) |
Bebidas e Outros | Suco de laranja (1 litro), Leite de amêndoas (3 litros), Mel (1 pote), Granola (1 pacote), Suco de melancia (1 litro), Suco de laranja (1 litro), Smoothie verde (espinafre, banana, whey protein, leite de amêndoas) |
Suplementos | Whey protein (1 pacote), Creatina (1 pote), BCAA (1 pote), Beta-Alanina (1 pote) |
Miscellaneous | Adoçante ou açúcar mascavo (opcional, para receitas) |
Disclaimer
Este artigo tem o objetivo de fornecer orientações gerais sobre nutrição para hipertrofia muscular e não deve ser considerado um substituto para acompanhamento profissional ou consulta a um nutricionista. Cada pessoa possui necessidades e condições físicas únicas, e um profissional qualificado pode oferecer um plano nutricional personalizado, garantindo segurança e eficácia. Antes de iniciar qualquer programa de dieta ou suplementação, consulte um médico ou um nutricionista para garantir que ele seja adequado para você.